Hier trachten we u weldra alle informatie te geven over ECHTE streekproducten uit Landen.

Weldra ook op video!

Bent u producent van een echt streekproduct? Stuur ons dan een email om ook uw product hier te tonen en te beschrijven.

Voorwaarden om in aanmerking te komen voor een echt streekproduct:

Het product moet met grondstoffen uit Landense regio zijn gemaakt,

of het product moet in Landen zelf worden bereid,

of het product moet in Landen zelf worden samengevoegd naar een originele samenstelling eigen aan de streek 

voorbeelden:

• Koffie Noë: De koffiebonen worden in Landen gemengd , gebrand en verpakt
• Fructus fruitsap: De vruchten worden in Landen geperst en afgevuld. www.fructus.be
• Een vleesbereiding dat in Landen werd klaargemaakt en waarvan de ingridiënten, vorm of smaak afwijken van gelijkaardige producten.
• Een middel (dat kan ook een kuisproduct of een baksteen zijn) dat in Landen werd samengesteld of geproduceert en verpakt.

Wat is geen streekproduct?

• Een siroop dat niet met vruchten uit Landen wordt gemaakt, elders verpakt en enkel voorzien wordt met een etiket met een verhaal.
• Dranken die elders worden geproduceerd en een etiket meekrijgen met een zogezegd streekverhaal.

Iedereen kan tegenwoordig dranken en confituren laten vervaardigen onder private label. De recepten zijn meestal puur verzonnen. Hier wordt een loopje genomen met streekgerecht. Een uitzondering zijn bv. dranken die vroeger echt werden geproduceerd in Landen, waarvan er duidelijke bewijzen van zijn en die men nu elders laat produceren met grondstoffen uit Landen. We kennen allemaal de streekgebondenheid van Kriek, Hoegaardse, ... Landense jenever is dus geen streekgerecht maar wel een extra goede jenever die elders wordt gemaakt, zonder grondstoffen of productievoorgeschiedenis in Landen.

Een Geerteminne van Landenis weliswaar wel een drankje dat in het verleden als geluksbrenger voor een reis werd gedronken (afscheidsdronk) maar heeft geen recept!. Elke drank dat men bij deze gelegenheid schonk was een Geerteminne. Het gebruik er van is ook met dezelfde benaming gekend in onze buurlanden. Wel word algemeen aangenomen dat het een kruidenmengsel was met een basis van alcohol. Er wordt ook verwezen naar de heilige Sint Gertrudis maar ook hier is geen streekrecept over terug te vinden.

Anderzijds zijn de waters en limonades van Pepijn Bronnen wel echte streekproducten.

Ze worden al een eewigheid gemaakt aan de Pepijnbronnen te Landen

Op de website  www.streekproducten-vlaams-brabant.be vinden we veel streekproducten terug uit onze provincie maar heel wat van die producten zijn immers niet uit de streek en worden de verkopers vernoemt als producent! opletten dus wanneer u iets echt van de streek wenst te kopen.

Bron: Het Jongste Nieuws